Een mix van lokaal, bio & basic, en altijd vers!

Aan de Friese waddenkust zijn weinig plekken om tijdens een fiets- of wandeltocht even te genieten van een klein hapje of drankje. Ook niet gek, want één van de mooiste eigenschappen van dit gebied is dat het zo heerlijk leeg en nog onontdekt is. Toch vinden wij dat die plek er moet zijn! We houden de kantine dus zo veel mogelijk open. Met veel plezier. Dat betekent wel dat ons lunchaanbod beperkt is. Maar hé, wie wordt er niet blij van een lekkere tosti? En op afspraak koken we de sterren van de hemel en is de sky the limit.

  • Nee, geen zelfgebakken appeltaart, want Sjoerd heeft ervoor gestudeerd en kan het véél beter!

  • Als de kisten aan de Oude Bildtdijk weer volstaan zijn we er als de kippen bij! Aardappelen, uien, gekleurde wortelen, pastinaak en zoete aardappel. Allemaal zo van het land, en lekker dichtbij!

  • Tja, als je dan toch vlees eet, dan doen we het goed, uit de buurt en van superkwaliteit.

  • Oeh, ze kunnen er wat van aan de Dokkumer Ee, het lekkerste bier en van zoveel passie worden wij blij.

  • Vers gerookte paling en makreel. Gevangen in of rondom het Wad en gerookt aan huis.